Spirituosen

Irish Whiskey

Glendalough 7yo
13,50 CHF

Reichhaltig und süß, mit einem Hauch von Zimt und einem Hauch von Zitrusfrüchten – Orangenschalen, Zitrone mit Vanilleeis. Ein Hauch von frischen floralen Noten wie Wiesenblumen.

Tullamore Dew
13,50 CHF

Erstklassiger Irish Whiskey mit weichen, subtilem Geschmack und einem angenehmen Malzton.

Scotch Whiskey

Johnnie Walker Red Label
9,- CHF

Schottischer Blend Whiskey

Johnnie Walker Black Label
12,- CHF

12 Jahre Fassgereift

Ballantines
9,- CHF

Leicht süsslich, mit einem Hauch Vanille und Karamell begleitet von Torfrauch.

Jack Daniels
12,- CHF

Maisanteil 80% Tennessee Whiskey

Bourbon

Wild Turkey
8,50 CHF

Ein hoher Roggenanteil und stark ausgebrannte Weisseichenfässer. 6 bis 8 Jahre lang gereift. Vanille und Karamell, Noten von Honig, Orangen, Tabak und braunen Zucker

Baker's 7yo Bourbon
11,50 CHF

Nase: Fruchtig-ölig, Karamell, Würze, dunkle Früchte. Im Gaumen wie in der Nase mit einem Hauch Vanille

Rum

Bacardi
9,- CHF

Kubanischer milder Rum

Havana Club
12,50 CHF

7 Jahre Fassgereift

Captain Morgan
10,50 CHF

Karibischer brauner Rum, aromatisiert mit den exotischen Gewürzen Jamaikas, viel Süsse, würzig und vanillig.

Diplomatico Reserva Exclusiva
14,- CHF

Vielfach ausgezeichneter Blend aus Venezuela, kräftig, süffig, würzig und auch süss.

Ron Zacapa 23
14,- CHF

Nase sehr fruchtig und angenehm süss mit schöner Kastanien Würze. Im Gaumen seidenweich und mild, aromastark, mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, Bienenhonig. Carameltoffees und einer würzigen Kaffeenote. Langem intensiver Abgang.

Summum 12 yo Malt Whiskey
14,- CHF

Goldene Farbe, Eichenaroma mit aromatischen Noten von geröstetem Malz, leicht süss.

Cognac

Hennessy VS
9,50 CHF

In Limousin Eichenfässern mindestens 3 Jahre gereift. Sanfte Aromen von Aprikosen, Pfirsich und leichten Gewürzen. Der Abgang ist lang und gehaltvoll.

Remy Martin VSOP
9,50 CHF

Nach der Destillation im Mature-Cask-Verfahren bis zu 4 Jahre in bis zu 20 Jahre alten Limousin Eichenfässern gelagert. Konzentrierte Aprikosen, Pfirsich und süsse Vanille bilden das Aroma.

Bitters

Ramazotti
6,50 CHF

Halbbitterlikör aus 33 Kräutern aus aller Welt.

Averna
6,50 CHF

Italienischer Likör aus 60 verschiedenen Kräutern.

Fernet Branca
6,50 CHF

Italienischer Bitter aus 27 Kräutern.

Jägermeister
6,50 CHF

Traditioneller Kräuterlikör aus Niedersachsen.

Liköre

Baileys
7,50 CHF

Cremelikör mit Rahm und irischem Whiskey.

Amaretto
7,50 CHF

Mandellikör mit edlen Früchten und Kräutern.

Cointreau
7,50 CHF

Orangenlikör aus Frankreich.

Molinar Sambuca
7,50 CHF

Klarer Likör aus Anis, Sternanis und Süssholz.

Aperitifs

Campari
7,- CHF

Italienischer Bitter mit Kräutern und Chinin.

Campari mit Soda
9,- CHF
Campari mit Orange
9,50 CHF
Aperol
7,- CHF

Rhabarber, Chinarinde, Enzian, Bitterorangen, Kräuter.

Cynar
7,- CHF

Italienischer Likör aus Artischocken und Kräutern.

Cynar mit Soda
9,- CHF
Martini Bianco
7,- CHF

Süsser weisser weinhaltiger Aperitif.

Martini Rosso
7,- CHF

Intensiv pflanzlicher Charakter entsteht durch die Mischung sorgfältig ausgewählten Weinen mit einer komplexen Auswahl italienischen Kräutern wie Salbei, Bohnenkraut und Pfefferkraut sowie bittersüssen exotischen Hölzern.

Gin

Hendricks Gin
9,50 CHF

Ein schottischer Gin mit Koriander, Rosenblätter, Gurkenextrakt und Zitrusschalen.

Star of Bombay
9,50 CHF

Gleichwertig ausgeprägte Noten von Wacholder, Koriander, Angelika, erfrischender Zitrone und Bergamotte, Zimt, Pfeffer und Lakrize.

Gin Mare
12,50 CHF

Wacholder, leicht pfeffrige Note, unter anderem aus Oliven, Rosmarin, Basilikum und Thymian gewonnen.

Elephant Gin
14,50 CHF

Klassische Botanicals wie Wacholder, Ingwer, Kiefernadeln und Orangenschalen, dazu noch afrikanische Kräuter wie Löwenschwanz, Teufelskralle oder afrikanischer Wermut.

Gin 27
12,50 CHF

Appenzeller Dry Gin, exotische Gewürze aus Asien mit regional gewachsen Alpenkräutern.

Nordés
12,50 CHF

Wacholder, Eukalyptus, Hibiskus, Schwarztee, Zitronenverbene, Süssholz, Ingwer, Kardamon, Pfefferminze, Lorberblätter, Chinin und die Meeresalge Salicornia.

Brockmans
12,50 CHF

Brombeere, Blaubeere, Angelika Wurzel, toskanischer Wacholder.

Puerto De India
12,50 CHF

Er zeichnet sich durch einen facettenreichen Geschmack aus, der von den Wacholderbeeren und Erdbeeren geprägt ist.

Johnson Pink
9,50 CHF

Zarte Süsse sowie sanfter Erdbeer, Himbeer und Brombeernoten.

Vodka

Absolut Vodka
7,50 CHF

Ein schwedischer, rein Vodka aus natürlichen Zutaten. Mit ausgeprägten Charakter von Korn, gefolgt von einem Hauch getrockneter Früchte.

Beluga Vodka
11,50 CHF

Milder Geschmack mit einem floralen süsslichem Unterton und Getreide Aroma.

Eristoff Pink
7,50 CHF

Vodkalikör mit fruchtigen Erdbeeraromen.

Tequilla

Jose Curvo 1800 Blanco
4,50 CHF

100% Agave, überzeugt mit rundem Geschmack, angenehm pfeffrigen Aromen und einem langen Abgang.

Jose Curvo 1800 Anejo
6,50 CHF

Drei Jahre in französischen Eichenholzfässern gelagert. Noten von Honig und kandierten Zucker sowie Zitrus und Holz. Im Abgang zeigt er sich von seiner würzigen Seite.

Obstbrand

Grappa Moscato
6,50 CHF
Grappa Amarone
6,50 CHF
Alte Zwetschge
6,- CHF
Morand Williams
6,- CHF
La Valadiére Apricot
6,- CHF